Você sabe o quão seguro é o alimento que você consome?

Diariamente, alimentos são transportados por diferentes países. Isso pode torná-los vulneráveis à contaminação e outros perigos. As normas técnicas promovem a qualidade e a segurança dos alimentos, bem como a eficiência da cadeia de suprimento alimentar, desde a fazenda até chegar à mesa das pessoas e ajudam a prevenir doenças, detectar bactérias e gerir riscos.